Entrades etiquetades amb ‘Gastronomia’
Magda Revetllat
En la zona portuaria de Barcelona está La Cerveteca que, como su nombre indica, es un lugar dedicado a la cerveza. Además de la variada oferta de cervezas de calidad se celebran catas, cursos e incluso viajes para profundizar en esta bebida que acompaña al hombre desde la antigüedad. Uno se los productos que [...]
Magda Revetllat
Una de las agradables sorpresas que tuve en Logroño, fue comprobar el alto nivel de conocimientos sobre el vino, y que, por pequeño que fuera el establecimiento, tenía la carta de vinos aparte.
Una carta de vinos es muy importante pues suele dar constancia que se actualiza, cada temporada,con vinos de interés, ya sea por la cosecha [...]
Magda Revetllat
Al llamamiento que hice sobre imaginar y dibujar un haggish de momento ha contestado Carmen, de la que os recomiendo visitar su blog de acuarela: os sentiréis como en casa-sa.
Magda Revetllat
Como si en La Rioja se hubieran nombrado inventores del catalán “pan con tomate” o en Catalunya se asegurara que el gazpacho andaluz es catalán, así es la cuestión en el Reino Unido. Según algunos informativos, el haggish, tradicional embutido escocés, podría ser inglés.
La polémica está servida., nunca mejor dicho.
Es habitual en algunos espacios humorísticos, [...]
Magda Revetllat
En la ciudad francesa de Burdeos pude ver, en un escaparate los nombres de las botellas de champán por su medida: la de cuarto de botella Piccolo o Benjamin, la de media y botella entera no tienen un nombre propio, la de un litro y medio: Magnum, la de tres litros Jeroboam, cuatro litros y [...]
